【胡萝卜土豆烧肉】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
猪肉:消肿
食材用料
| 土豆 | 胡萝卜 |
| 猪肉 | 油 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 干辣椒 |
| 八角 | 桂皮 |
| 盐 | 生抽 |
| 蚝油 | 料酒 |
胡萝卜土豆烧肉的做法
1.准备好食材备用
2.猪肉清洗干净切块
3.土豆，胡萝卜去皮，清洗干净，切块
4.葱姜蒜，干辣椒切好
5.锅内放少许油，放入猪肉煸炒至微黄，炒出多余的油，放入葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮爆香
6.放入土豆，胡萝卜翻炒几分钟，放入盐，生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀
7.加入适量水，小火炖25分钟，然后大火收汁
8.盛出后撒上葱花即可
每日英文