【彩椒炒牛肉】好吃又简单的做法

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
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食材用料

牛肉 400克相克食物 红,黄椒 各1/2个
黑胡椒粉 1茶匙半茶匙相克食物
蚝油 3汤匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 花生油(腌料用) 1汤匙

彩椒炒牛肉的做法

  • 彩椒炒牛肉的做法图解1

    1.牛肉切片或条OkM中文字网

  • 彩椒炒牛肉的做法图解2

    2.红,黄椒斜刀切块OkM中文字网

  • 彩椒炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉加入1汤匙花生油,蚝油,老抽,料酒和1茶匙黑胡椒粉(这里我用的是研磨黑胡椒),抓拌均匀腌1-2小时入味OkM中文字网

  • 彩椒炒牛肉的做法图解4

    4.热油锅,放入腌好的牛肉翻炒至断生OkM中文字网

  • 彩椒炒牛肉的做法图解5

    5.放彩椒和牛肉一起继续炒至彩椒断生OkM中文字网

  • 彩椒炒牛肉的做法图解6

    6.加入糖和余下的蚝油翻炒两分钟就可上碟咯!OkM中文字网