【小炒荷塘】好吃又简单的做法
健康功效
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
毛豆:润燥
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 藕 | 毛豆 |
| 木耳 | 玉米粒 |
| 胡萝卜 | 橄榄油 |
| 盐 | 蚝油 |
| 鸡精 |
小炒荷塘的做法
1.成品
2.准备食材
3.所有的食材都切成自己喜欢的样子，然后烧水把食材焯水至断生
4.焯水个两分钟，捞出控干水分
5.起锅烧油
6.油烧至七成热，倒入食材翻炒
7.翻炒均匀后放入适量的盐
如果你们喜欢的话也可以放点蚝油、鸡精之类的
在这道菜中我没有放，是因为我喜欢食材原本的味道
8.翻炒至所有食材都熟透了，就可以出锅了
9.开吃
每日英文