【芽菜四季豆】好吃又简单的做法
健康功效
四季豆:活血化瘀
五花肉:润燥
食材用料
| 四季豆 | 芽菜 |
| 五花肉 | 大蒜 |
| 生抽 | 盐 |
芽菜四季豆的做法
1.准备材料如图。
2.将大蒜切片，五花肉切小颗粒，四季豆去筋拆小段。
3.先热锅倒少量油将四季豆煸熟透，煸至表皮出焦点，然后盛出备用。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入五花肉煸炒至金黄色。
6.放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。
7.放入大蒜片翻炒10秒。
8.放入芽菜翻炒20秒。
9.放入四季豆翻炒20秒。
10.倒入适量生抽翻炒10秒即可出锅。
11.好吃下饭！
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