【土豆牛肉汤】好吃又简单的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
香菜:透疹
食材用料
| 牛肉 | 土豆 |
| 香菜 | 葱，姜 |
| 八角 | 肉 |
| 热水 | 盐 |
| 味素 | 十三香 |
土豆牛肉汤的做法
1.牛肉放入水中解冻。
2.牛肉切丁。
3.热水下锅。
4.煮沸后，撇去沫状脏污。
5.沫状脏污几乎没有后，将肉冲洗干净。
6.土豆去皮。
7.切块，备用
8.葱姜处理，备用
9.热油，葱姜下锅。翻炒。
10.加入大量水，煮沸。
11.加入葱姜，
12.再加入八角。
13.水再次煮沸后，加入牛肉，再加热水。煮20--25分钟。再加入热水。
14.添水后，煮沸，加入土豆，煮15分钟。
15.香菜切段，备用。
16.出锅，加入香菜。
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