【营养什锦鸡丁】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆 | 鸡胸肉 |
| 胡萝卜 | 美好火腿肠 |
| 盐 | 鸡蛋 |
| 胡椒粉 | 料酒 |
| 淀粉 | 食用油 |
| 葱花 | 鸡精 |
| 自制辣椒油 |
营养什锦鸡丁的做法
1.火腿肠，胡萝卜，土豆切成丁备好
2.鸡胸肉切成丁，加入一个鸡蛋，适量胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制15分钟
3.起锅加入食用油烧热后，再放入自制辣椒油炒香
4.放入腌制好的鸡丁炒熟后捞出备用
5.放入胡萝卜丁土豆丁火腿肠丁翻炒三四分钟后加入适量盐，生抽，再放入鸡肉丁继续翻炒
6.撒上鸡精，少许葱花差不多就可以出锅了。
7.美味又营养的什锦鸡丁就做好啦！
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