【家常麻食】好吃又简单的做法
健康功效
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 西红柿 | 麻食 |
| 油 | 酱油 |
| 木耳 | 土豆 |
| 豆芽 | 青菜 |
| 盐、鸡精、调和面 | 豆腐 |
家常麻食的做法
1.将准备好的材料洗净，土豆切丁，青菜可切可不切，西红柿去皮切块，木耳切碎。
2.锅中倒少许油，倒入西红柿，可适当加些水，熬出西红柿汁。
3.熬好的西红柿汁出锅备用。
4.锅中倒油。
5.倒入土豆炒一会。
6.锅中加水。
7.倒入木耳、豆芽，最后铺上豆腐，熬一会，土豆熟了基本上就都熟了，可以出锅了。
8.换个锅，烧水，水开后下麻食。
9.煮个三四开把青菜倒进去。
10.再煮一开，倒入烩好的菜。
11.最后倒入西红柿汁。
12.放盐、鸡精、调和面，放酱油。
13.搅一搅，可以出锅啦。
14.还不错吧，让人很有食欲哦！
小贴士
1.出锅时，如果追求颜色好看，可以适量加些番茄酱。
2.西红柿本身就是酸的，可以不需要放醋。
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