【鸡蛋豆芽炒粉】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 宽米粉 | 鸡蛋 |
| 豆芽 | 酸豆角 |
| 盐 | 胡椒粉 |
| 油 | 生抽 |
鸡蛋豆芽炒粉的做法
1.豆芽洗净摘去根部，准备所有需要的如图食材。
2.锅热放油，打入土鸡蛋。
3.鸡蛋煎好划散，加入米粉翻炒片刻。
4.加入豆芽翻炒均匀。
5.加入酸豆角翻炒均匀。
6.放少许生抽调色，翻炒两分钟。起锅前加入盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
7.装盘。
8.搭配干贝番茄豆腐紫菜汤，开动啦！（搭配的汤可以任意，也可以换成自己喜欢的饮品都不错！）
小贴士
每加一样食材都翻炒均匀了再加入下一种。
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