【冬至美食 豆沙汤圆】好吃又简单的做法

食材准备

  • 红豆沙 250g
  • 糯米粉 150g
  • 桂花蜜 15g
  • 水 1170g

制作步骤

冬至美食 豆沙汤圆,先准备好,豆沙,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5204'>桂花蜜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

1. 先准备好,豆沙,桂花蜜,糯米粉iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,用120克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,加入糯米粉中,边倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,边搅拌成絮状

2. 用120克水,加入糯米粉中,边倒水,边搅拌成絮状iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,把絮状的粉,揉成光滑的团

3. 把絮状的粉,揉成光滑的团iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,然后把粉团,搓揉后长条

4. 然后把粉团,搓揉后长条iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,把粉条,分成大小相同的小段

5. 把粉条,分成大小相同的小段iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,把粉段,搓揉成小丸子,备用

6. 把粉段,搓揉成小丸子,备用iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,锅中加水500克,大火烧开

7. 锅中加水500克,大火烧开iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,水烧开后,倒入糯米丸子

8. 水烧开后,倒入糯米丸子iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,再次煮开,用勺子推拌均匀,以免粘底

9. 再次煮开,用勺子推拌均匀,以免粘底iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,丸子浮出水面后,捞出

10. 丸子浮出水面后,捞出iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,把丸子放入碗中,备用

11. 把丸子放入碗中,备用iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,把豆沙,倒入锅中

12. 把豆沙,倒入锅中iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,加入300克水

13. 加入300克水iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,用勺子搅拌均匀,大火烧煮

14. 用勺子搅拌均匀,大火烧煮iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,煮的过程中,撇去浮沫

15. 煮的过程中,撇去浮沫iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,煮开后,就把熟丸子,倒入锅中

16. 煮开后,就把熟丸子,倒入锅中iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,用铲子,推拌均匀,继续大火烧煮

17. 用铲子,推拌均匀,继续大火烧煮iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,煮开后,关火盛出

18. 煮开后,关火盛出iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,盛出后,淋上桂花蜜

19. 盛出后,淋上桂花蜜iVK中文字网

冬至美食 豆沙汤圆,上桌,即可开吃

20. 上桌,即可开吃iVK中文字网