【红枣银耳莲子汤】好吃又简单的做法

食材准备

• 红枣 40克
• 干银耳 15克
• 红莲子 30克
• 冰糖 10克

制作步骤

1. 食材准备好NRq中文字网

2. 红莲子清水泡发 NRq中文字网

3. 银耳用清水泡发NRq中文字网

4. 红枣清洗干净备用NRq中文字网

5. 食材处理好NRq中文字网

6. 莲子泡好了NRq中文字网

7. 剥皮备用NRq中文字网

8. 银耳泡好了 NRq中文字网

9. 撕成小朵备用NRq中文字网

10. 取出汤锅 注入清水 加热 同时放入莲子NRq中文字网

11. 煮开后 放入小朵银耳NRq中文字网

12. 大火煮开 转小火慢炖 NRq中文字网

13. 煮至莲子软烂 银耳糯糯的 汤汁变浓稠NRq中文字网

14. 放入红枣 NRq中文字网

15. 放入冰糖 再煮10分钟 关火 焖几分钟NRq中文字网

16. 红枣银耳莲子汤出锅啦 全程大约50分钟NRq中文字网

17. 喝一碗 嗓子顿觉舒适 NRq中文字网

小贴士

1. 买莲子时可以买白色莲子 就可以免去剥皮那一步
2. 糖量按自己喜欢的口味增减
3. 红枣如果喜欢吃软烂的那种可以早点放入汤里