【泡椒萝卜条】好吃又简单的做法

食材准备

  • 泡椒水 105g
  • 泡椒 9个
  • 白醋 45g
  • 白砂糖 55g
  • 热水 150g
  • 盐 5g
  • 白萝卜 500g
  • 密封罐 1个

制作步骤

泡椒萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>洗干净切成条状。

1. 白萝卜洗干净切成条状。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,放入盆里加入盐搅拌均匀,腌制半个小时左右。

2. 放入盆里加入盐搅拌均匀,腌制半个小时左右。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>放入小碗里,加入热水将糖化开,晾凉备用。

3. 白砂糖放入小碗里,加入热水将糖化开,晾凉备用。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12086'>密封罐</a>。

4. 腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水,放入密封罐。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,糖水里面加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>搅拌均匀,可以尝一下,酸甜辣度根据自己的口味调整。

5. 糖水里面加入泡椒水和白醋搅拌均匀,可以尝一下,酸甜辣度根据自己的口味调整。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐,没过萝卜条,放入泡椒,盖上密封罐的盖子。

6. 将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐,没过萝卜条,放入泡椒,盖上密封罐的盖子。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,第二天就可以吃了。

7. 第二天就可以吃了。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,多腌一些时间会更入味。

8. 多腌一些时间会更入味。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,特别好吃的开胃小菜。

9. 特别好吃的开胃小菜。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,脆脆的,酸酸甜甜带点辣。

10. 脆脆的,酸酸甜甜带点辣。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

11. 成品。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

12. 成品。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

13. 成品。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

14. 成品。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

15. 成品。1Cp中文字网

泡椒萝卜条,成品。

16. 成品。1Cp中文字网

小贴士

  1. 夏天太热可以放进冰箱里腌制。