【爆炒绿豆芽】好吃又简单的做法

食材准备

绿豆芽 300g
胡萝卜 1段
香葱 2根
蒜头 2瓣
胡椒粉 2克
盐 2克
鸡精 2克
白醋 1勺
生抽 1勺

制作步骤

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133'>绿豆芽</a>

1. 绿豆芽5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,将绿豆芽择掉尾部，清洗干净沥干水分

2. 将绿豆芽择掉尾部，清洗干净沥干水分5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗净切丝

3. 胡萝卜去皮洗净切丝5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗净切成段

4. 香葱洗净切成段5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮拍碎

5. 蒜头去皮拍碎5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,起油锅放入蒜末爆香

6. 起油锅放入蒜末爆香5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,放入绿豆芽大火翻炒片刻

7. 放入绿豆芽大火翻炒片刻5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,放入胡萝卜丝翻炒均匀

8. 放入胡萝卜丝翻炒均匀5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

9. 烹入一勺白醋5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 烹入一勺生抽5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

11. 加入适量胡椒粉5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

12. 鸡精调味5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,放入葱段

13. 放入葱段5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,大火翻炒均匀即可食用

14. 大火翻炒均匀即可食用5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,爆炒绿豆芽成品图

15. 爆炒绿豆芽成品图5Hq中文字网

爆炒绿豆芽,清脆爽口开胃

16. 清脆爽口开胃5Hq中文字网

小贴士

整个过程大火翻炒

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