【甜豆红萝卜炒虾仁】好吃又简单的做法

食材准备

虾仁 90g
白酒 1g
鲜贝露 2g
玉米淀粉 2g
食用油适量
甜豆 200g
红萝卜 25g
大蒜 2瓣
盐适量

制作步骤

甜豆红萝卜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗干净控一下水分。

1. 虾仁洗干净控一下水分。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>、鲜贝露、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>和2g食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2. 加入白酒、鲜贝露、玉米淀粉和2g食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7073'>甜豆</a>抽丝洗干净切成两半。

3. 甜豆抽丝洗干净切成两半。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>去皮洗干净切成片。

4. 红萝卜去皮洗干净切成片。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片。

5. 大蒜切成片。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的虾仁。

6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的虾仁。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,快速划炒虾仁至熟，盛出备用。

7. 快速划炒虾仁至熟，盛出备用。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,锅底留余油，下入蒜片炒香。

8. 锅底留余油，下入蒜片炒香。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,下入甜豆红萝卜。

9. 下入甜豆红萝卜。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,翻炒至甜豆变色。

10. 翻炒至甜豆变色。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,下入虾仁一起翻炒均匀。

11. 下入虾仁一起翻炒均匀。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,放盐调味，翻炒均匀即可。

12. 放盐调味，翻炒均匀即可。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,装盘。

13. 装盘。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,甜豆脆嫩爽口。

14. 甜豆脆嫩爽口。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,特别好吃的快手小炒。

15. 特别好吃的快手小炒。ZRC中文字网

甜豆红萝卜炒虾仁,近图诱惑。

16. 近图诱惑。ZRC中文字网

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