【土豆烧牛肉（番茄版）】好吃又简单的做法

食材准备

牛腩 750克
土豆 2个
洋葱 1个
番茄 1-2个
姜适量
蒜适量
大葱适量
干辣椒适量
八角 1个
冰糖少
料酒适量
盐少
生抽适量
老抽适量

制作步骤

土豆烧牛肉（番茄版）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>焯水去血。

1. 土豆切块，牛腩切块，牛腩焯水去血。 YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,备料

2. 备料YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,如图

3. 如图YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,倒入牛腩翻炒，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>翻炒，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

4. 倒入牛腩翻炒，加姜、蒜，干辣椒翻炒，加料酒。YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>出汁，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

5. 加番茄和洋葱炒至番茄出汁，加大葱和冰糖。 YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 加生抽和老抽YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,如图

7. 如图YwN中文字网

土豆烧牛肉（番茄版）,over，起锅。撒香菜。

8. over，起锅。撒香菜。YwN中文字网

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