【青椒腊肉片】好吃又简单的做法

食材准备

  • 腊肉 200克
  • 胡萝卜 2根
  • 青椒 2个
  • 油 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒 适量

制作步骤

青椒腊肉片,朋友送的四川<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>

1. 朋友送的四川腊肉4Id中文字网

青椒腊肉片,切成片

2. 切成片4Id中文字网

青椒腊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮

3. 胡萝卜洗净去皮4Id中文字网

青椒腊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>清洗干净

4. 青椒清洗干净4Id中文字网

青椒腊肉片,胡萝卜青椒都切成片

5. 胡萝卜青椒都切成片4Id中文字网

青椒腊肉片,备好葱和辣椒

6. 备好葱和辣椒4Id中文字网

青椒腊肉片,热锅入油放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>再放腊肉翻炒

7. 热锅入油放点花椒再放腊肉翻炒4Id中文字网

青椒腊肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>继续翻炒

8. 加入生抽继续翻炒4Id中文字网

青椒腊肉片,加入葱和辣椒

9. 加入葱和辣椒4Id中文字网

青椒腊肉片,加入胡萝卜青椒片

10. 加入胡萝卜青椒片4Id中文字网

青椒腊肉片,加入少许盐

11. 加入少许盐4Id中文字网

青椒腊肉片,翻炒均匀

12. 翻炒均匀4Id中文字网

青椒腊肉片,入盘享用

13. 入盘享用4Id中文字网

小贴士

  1. 腊肉本身有盐可以适量少放盐