【川味香肠炒菜花】好吃又简单的做法

食材准备

菜花 200克
川味香肠 150克
蒜苗 4根
小红尖椒 2根

制作步骤

川味香肠炒菜花,准备材料如图。

1. 准备材料如图。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,将配菜切成如图所示。

2. 将配菜切成如图所示。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>拆成小朵。

3. 将菜花拆成小朵。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,烧开水将菜花焯一下捞出沥干水份备用。

4. 烧开水将菜花焯一下捞出沥干水份备用。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,香肠用高压锅煮10分钟。

5. 香肠用高压锅煮10分钟。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,煮好的香肠切片备用。

6. 煮好的香肠切片备用。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,热锅倒油烧至八成热。

7. 热锅倒油烧至八成热。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,放入香肠煸炒片刻。

8. 放入香肠煸炒片刻。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,接着放入小红尖椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>头翻炒均匀。

9. 接着放入小红尖椒和蒜苗头翻炒均匀。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,再放入菜花翻炒一分钟。

10. 再放入菜花翻炒一分钟。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,最后放入蒜苗叶翻炒至变色即可。

11. 最后放入蒜苗叶翻炒至变色即可。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,装盘。

12. 装盘。pyV中文字网

川味香肠炒菜花,一盘好吃的下饭菜！

13. 一盘好吃的下饭菜！pyV中文字网

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