【一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法】好吃又简单的做法

食材准备

阿根廷大红虾适量
生姜适量
葱适量
大蒜适量
红辣椒适量
黄油适量
植物油适量
盐适量
马苏里拉芝士碎适量
黑胡椒粉适量

制作步骤

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,虾子清洗干净，去除头部的脏东西

1. 虾子清洗干净，去除头部的脏东西z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,背剪开，去除虾线

2. 背剪开，去除虾线z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,用刀把虾子从虾背切开，注意不要切断

3. 用刀把虾子从虾背切开，注意不要切断z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,全部搞好后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和盐，滴几滴柠檬汁腌制30分钟左右

4. 全部搞好后，加入生姜葱和盐，滴几滴柠檬汁腌制30分钟左右z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,腌制好的虾子去掉头部备用

5. 腌制好的虾子去掉头部备用z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,身体部分用清水冲洗一下，沥干水分

6. 身体部分用清水冲洗一下，沥干水分z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>洗干净切碎

7. 大蒜和红辣椒洗干净切碎z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,锅烧热放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

8. 锅烧热放黄油z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,黄油融化后倒入大蒜红辣椒碎爆香，关火

9. 黄油融化后倒入大蒜红辣椒碎爆香，关火z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,虾子用吸油纸吸去多余的水份

10. 虾子用吸油纸吸去多余的水份z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,烤盘垫上锡纸，把大蒜红辣椒碎填入虾背里面，依次做好放进烤盘，同时预热烤箱，220度上下火十分钟左右

11. 烤盘垫上锡纸，把大蒜红辣椒碎填入虾背里面，依次做好放进烤盘，同时预热烤箱，220度上下火十分钟左右z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>把虾子外壳刷一下

12. 用植物油把虾子外壳刷一下z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,一部分虾子上面撒满马苏里拉芝士，上面撒一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

13. 一部分虾子上面撒满马苏里拉芝士，上面撒一点黑胡椒粉z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,放进预热好的烤箱里面，上下火中层220度烤制十分钟左右

14. 放进预热好的烤箱里面，上下火中层220度烤制十分钟左右z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,虾头用椒盐和盐腌制十分钟左右

15. 虾头用椒盐和盐腌制十分钟左右z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,油锅烧至八分热时倒入虾头炸熟

16. 油锅烧至八分热时倒入虾头炸熟z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,用漏勺沥干油

17. 用漏勺沥干油z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,芝士焗虾

18. 芝士焗虾z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,香烤大虾

19. 香烤大虾z4U中文字网

一虾三吃～阿根廷大红虾的花样吃法,椒盐虾头，下酒菜哦

20. 椒盐虾头，下酒菜哦z4U中文字网

小贴士

虾头也可以不剪，直接烤

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