【蒜蓉炝笋片】好吃又简单的做法

食材准备

  • 笋 一个
  • 胡萝卜 4/1个
  • 木耳 4朵
  • 蒜 3瓣
  • 干辣椒 两个
  • 耗油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 盐,糖 适量

制作步骤

蒜蓉炝笋片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2668'>笋</a>洗净去皮

1. 笋洗净去皮3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,切片

2. 切片3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,切好装盘

3. 切好装盘3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,烧开水焯一下

4. 烧开水焯一下3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,用凉水过一下

5. 用凉水过一下3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

6. 胡萝卜切片3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用水泡半个小时,洗净摘干净备用。

7. 木耳用水泡半个小时,洗净摘干净备用。3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

8. 蒜和干辣椒3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,油热炒蒜和干辣椒

9. 油热炒蒜和干辣椒3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,加耗油,盐,糖

10. 加耗油,盐,糖3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>炒出蒜香味

11. 加海鲜酱油炒出蒜香味3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,把爆好的蒜蓉汁浇到盛笋的盘子里

12. 把爆好的蒜蓉汁浇到盛笋的盘子里3f6中文字网

蒜蓉炝笋片,成品图

13. 成品图3f6中文字网