【#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团】好吃又简单的做法

食材准备

糯米粉 100克
澄粉 30克
麦清汁 90克
热水 25克
核桃 4个
白芝麻 5克
豆沙泥 80克

制作步骤

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,首先称重所有的食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>剥皮备用。

1. 首先称重所有的食材，核桃剥皮备用。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 522'>澄粉</a>里加入热水搅成絮状。

2. 澄粉里加入热水搅成絮状。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和麦青汁。

3. 倒入糯米粉和麦青汁。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,揉成光滑的面团。

4. 揉成光滑的面团。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,核桃仁碾碎放入锅中和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>一起炒香。

5. 核桃仁碾碎放入锅中和白芝麻一起炒香。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,倒入豆沙泥中。

6. 倒入豆沙泥中。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,混合搅拌均匀。

7. 混合搅拌均匀。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,分成6等份搓成圆球。

8. 分成6等份搓成圆球。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,面团分成六等份，取一份压成薄圆片，包入馅料。

9. 面团分成六等份，取一份压成薄圆片，包入馅料。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,收口滚圆。

10. 收口滚圆。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,依次做完所有的青团胚，放入蒸屉中。

11. 依次做完所有的青团胚，放入蒸屉中。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,锅中倒入适量的清水，大火烧开后，放入青团胚。

12. 锅中倒入适量的清水，大火烧开后，放入青团胚。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,盖上锅盖大火蒸15分钟。

13. 盖上锅盖大火蒸15分钟。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,出锅趁热刷上一层薄薄的熟食用油，这样防开裂，温热时包上保鲜膜保持软糯即可。

14. 出锅趁热刷上一层薄薄的熟食用油，这样防开裂，温热时包上保鲜膜保持软糯即可。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,外皮软糯可口，馅料香浓醇厚，咬上一口就停不下来了。

15. 外皮软糯可口，馅料香浓醇厚，咬上一口就停不下来了。jdv中文字网

#闹元宵#核桃芝麻豆沙青团,春天的味道，做法简单又营养，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

16. 春天的味道，做法简单又营养，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！jdv中文字网

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