【减脂系~凉拌虾仁西兰花胡萝卜】好吃又简单的做法

食材准备

• 西兰花 一小棵
• 虾仁 8个
• 胡萝卜 小半根
• 盐 半小勺
• 生抽 半小匙
• 味精 一点
• 橄榄油 适量

制作步骤

1. 蔬菜蛋白质最佳搭配的低热量代餐菜式。8gs中文字网

2. 新鲜西兰花一棵。8gs中文字网

3. 西兰花分成小朵。8gs中文字网

4. 半根胡萝卜，切成薄片儿，或像我一样用模具切成心形。8gs中文字网

5. 烧开水，将胡萝卜西兰花打焯至8分熟，喜欢吃更软一点的就多煮一会儿。8gs中文字网

6. 放一点盐，西兰花的颜色会更翠绿。8gs中文字网

7. 焯好的西兰花胡萝卜放在冷水里浸泡一下，然后捞出来控水备用。8gs中文字网

8. 虾仁解冻后用水煮熟。8gs中文字网

9. 虾仁煮熟后捞出。8gs中文字网

10. 把虾仁和西兰花放在盆里放小半勺盐。8gs中文字网

11. 适量的橄榄油。8gs中文字网

12. 一点酱油。8gs中文字网

13. 少许的味精提味儿，拌匀即可。8gs中文字网

14. 装盘，红绿相间，清淡美味。8gs中文字网

15. 成品图。8gs中文字网

16. 今日减脂早餐的配菜。8gs中文字网

小贴士

1. *这道菜很清淡，适合减脂的人群，夏天可经常食用。作为餐桌上的一道解腻菜也是很不错的。