【土豆咖喱鸡】好吃又简单的做法

食材准备

• 土豆 200克
• 鸡胸肉 150克
• 胡萝卜 100克
• 牛奶 200毫升
• 咖喱 4块
• 洋葱 80克
• 大蒜 10克

制作步骤

1. 准备好食材。PFY中文字网

2. 鸡胸肉洗干净，切成小块。PFY中文字网

3. 加入适量的盐、胡椒粉，腌制5分钟左右。PFY中文字网

4. 胡萝卜削皮，切小块。PFY中文字网

5. 土豆削皮，清洗干净后切小块。PFY中文字网

6. 洋葱去除最外面一层衣，切块。PFY中文字网

7. 大蒜去除外衣，切成蒜末备用。PFY中文字网

8. 不粘锅中加入适量的油，加入蒜末，小火炒出香味。PFY中文字网

9. 加入腌号的鸡胸肉，大火翻炒至变色，即可起锅。PFY中文字网

10. 锅里重新加入食用油，加入洋葱块，翻炒出香味。PFY中文字网

11. 加入土豆、胡萝卜，大火翻炒两分钟左右。PFY中文字网

12. 加入200ml的纯牛奶、咖喱块，搅拌一下，盖上盖子，中火焖煮3分钟。PFY中文字网

13. 加入之前炒好的鸡肉，继续焖煮。PFY中文字网

14. 煮至用筷子能轻松的夹断土豆块，软烂程度刚好，起锅前根据个人口味加入适量的盐调味，就可以关火了。PFY中文字网

15. 下饭神器，土豆咖喱鸡就做好了，开动吧。PFY中文字网

小贴士

1. 如果家里有椰浆的话，用椰浆代替纯牛奶，味道更香哦。