【下饭菜香菇榨菜炒肉丝】好吃又简单的做法

食材准备

  • 猪里脊肉 200克
  • 榨菜 80克
  • 香菇 8朵
  • 中椒 半个
  • 生抽 2汤匙
  • 淀粉 5克
  • 料酒 半汤匙
  • 姜丝 少许
  • 蒜头 3瓣

制作步骤

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,肉丝切好,加半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>五克淀粉腌十分钟

1. 肉丝切好,加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片

2. 香菇切片pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>洗净

3. 榨菜洗净pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,中椒切丝

4. 中椒切丝pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,姜丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>放油锅炒香后捞出

5. 姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,放入腌好的肉丝翻炒

6. 放入腌好的肉丝翻炒pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,肉翻炒变色放入香菇片

7. 肉翻炒变色放入香菇片pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,香菇翻炒出水加入榨菜翻炒

8. 香菇翻炒出水加入榨菜翻炒pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,炒均匀后加1.5汤匙生抽

9. 炒均匀后加1.5汤匙生抽pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,翻炒均匀

10. 翻炒均匀pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,加入中椒丝翻炒

11. 加入中椒丝翻炒pwZ中文字网

下饭菜香菇榨菜炒肉丝,装盘出锅

12. 装盘出锅pwZ中文字网