【饺子皮紫薯饼】好吃又简单的做法

食材准备

  • 去皮紫薯 200克
  • 饺子皮 8张
  • 纯牛奶 30克
  • 蜂蜜 1勺
  • 食用油 少许

制作步骤

饺子皮紫薯饼,准备好材料

1. 准备好材料RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,紫薯去皮洗净切成薄片

2. 紫薯去皮洗净切成薄片RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟

3. 放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,把蒸熟的紫薯放入容器中

4. 把蒸熟的紫薯放入容器中RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>压成泥

5. 加入纯牛奶压成泥RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

6. 加入蜂蜜RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,拌匀备用

7. 拌匀备用RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>擀成中间厚边缘薄一些的饼皮

8. 把饺子皮擀成中间厚边缘薄一些的饼皮RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,用左手托住饼皮,中间放入适量的紫薯泥

9. 用左手托住饼皮,中间放入适量的紫薯泥RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,像包包子一样捏起来,收口有多余的饼皮可以捏掉一些,这样收口处的饼皮不会太厚

10. 像包包子一样捏起来,收口有多余的饼皮可以捏掉一些,这样收口处的饼皮不会太厚RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,收口朝下轻轻按成饼状

11. 收口朝下轻轻按成饼状RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,依次做完所有的饼皮备用

12. 依次做完所有的饼皮备用RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入紫薯生胚,小火慢煎

13. 平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入紫薯生胚,小火慢煎RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,一面煎熟后再翻面煎另一面煎熟即可

14. 一面煎熟后再翻面煎另一面煎熟即可RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,成品图

15. 成品图RyW中文字网

饺子皮紫薯饼,图二

16. 图二RyW中文字网