【茼蒿鸡蛋饼】好吃又简单的做法

食材准备

• 面粉 4大勺
• 鸡蛋 2个
• 茼蒿 1小把
• 盐 适量
• 油 少许

制作步骤

1. 茼蒿买回来后清洗干净。0xw中文字网

2. 准备好材料，茼蒿切成小段。0xw中文字网

3. 面粉放入大碗中，加入少许的盐拌匀，再把2个鸡蛋打入。0xw中文字网

4. 把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水，搅拌至无干粉状。0xw中文字网

5. 把切碎的茼蒿放入面糊中，拌匀。0xw中文字网

6. 锅中倒入适量油润锅。0xw中文字网

7. 倒入适量面糊摊均匀。0xw中文字网

8. 一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面呈金黄色后出锅。0xw中文字网

9. 等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小，就可以吃了。0xw中文字网

小贴士

1. 做面饼的话茼蒿要切得碎一点。