【番茄金针菇鸡蛋汤】好吃又简单的做法

食材准备

番茄 1个
金针菇 200克
鸡蛋 1个
香菜 1根
盐 3克
白胡椒粉少许
香油少许

制作步骤

番茄金针菇鸡蛋汤,准备食材。

1. 准备食材。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>画二个十字型，放开水中烫二分钟。

2. 番茄画二个十字型，放开水中烫二分钟。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,番茄去皮，切成小块备用。

3. 番茄去皮，切成小块备用。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根切成小段。

4. 金针菇去根切成小段。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段备用。

5. 香菜切小段备用。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,热锅热油放入番茄块，翻炒至番茄变软。

6. 热锅热油放入番茄块，翻炒至番茄变软。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,放入金针菇加盐翻炒均匀。

7. 放入金针菇加盐翻炒均匀。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,加入三克盐翻炒。

8. 加入三克盐翻炒。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,锅中倒入二碗清水，大火烧开。

9. 锅中倒入二碗清水，大火烧开。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>放入碗中搅拌均匀。

10. 鸡蛋放入碗中搅拌均匀。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,小火放入蛋液并烧开。

11. 小火放入蛋液并烧开。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,加入香菜碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀出锅。

12. 加入香菜碎、白胡椒粉、香油搅拌均匀出锅。BpP中文字网

番茄金针菇鸡蛋汤,酸甜嫩滑。

13. 酸甜嫩滑。BpP中文字网

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