【红糖香酥饼】好吃又简单的做法

食材准备

• 面粉 400克
• 水 200克
• 红糖 一碗
• 食用油 适量

制作步骤

1. 将面粉中加入水揉成稍软的面团，醒一下备用。RwJ中文字网

2. 油酥的制作，将食用油烧热倒入面粉中，并搅拌均匀。RwJ中文字网

3. 红糖中掺少许面粉备用。防止红糖馅流糖。RwJ中文字网

4. 将面团揉一下并擀成5，6毫米的薄面片。均匀抹上制作好的油酥。RwJ中文字网

5. 将面皮从一端卷起来。RwJ中文字网

6. 揪成大小一致的际子。RwJ中文字网

7. 把分好的面团两头掐紧，擀平。RwJ中文字网

8. 加入红糖馅，不用加太多。RwJ中文字网

9. 将红糖馅包起来。RwJ中文字网

10. 压成小饼，上锅，煎至两面金黄。RwJ中文字网

11. 香酥美味的红糖香酥饼，就完成啦！RwJ中文字网

小贴士

1. 1.面要活的软一点。2 .红糖馅里一定要掺面粉。3.制作油酥时油一定要烧热。