1. 土豆去皮切薄片,加盖保鲜膜微波炉高火5分钟至熟
2. 熟豌豆粒去皮
3. 切小粒
4. 胡萝卜切小粒
5. 入开水锅焯至断生
6. 微好的土豆装入食品袋用擀面杖擀成土豆泥
7. 所有食材入碗加入鸡粉、黑胡椒碎、沙拉酱拌匀
8. 如果太干,加入鲜奶或是清水调整稠度
9. 取馄饨皮,四周涂上少许清水,中间靠上的地方放入适量土豆泥
10. 两边向中间折
11. 把上边向下折
12. 底部向上折卷起
13. 依次做完
14. 不沾锅加油小火放入沙拉卷煎至两面金黄即可出锅装盘
15. 搭配番茄沙司食用