【瘦身晚餐 香草烤菌菇薯条&生菜沙拉】好吃又简单的做法
食材准备
- 大土豆 2个
- 蘑菇 100克
- 西红柿 1个
- 生菜 100克
- 花生 10克
- 香草大蒜粉 10克
- 盐 3克
- 橄榄油 10克
- 茶油 10克
- 百里香 罗勒叶 10克
制作步骤
1. 阳台上的百里香长得很茂盛，摘一把来烤食物，提香温阳去湿
2. 土豆去皮切成条，隔水蒸五分钟
3. 准备橄榄油和大蒜香草粉
4. 撒上香草大蒜粉和盐，腌制十分钟
5. 蘑菇洗净沥干
6. 香菇洗净沥干，将蘑菇、香菇撒上香草大蒜粉和盐腌制十五分钟
7. 在空气炸锅中铺上锡纸，摆入土豆条。没有空气炸锅的话，也可以用烤箱烤制，不过需要双倍时间。
8. 倒入一勺茶油。小贴士…烤制食物不宜用橄榄油花生油，因为很容易被氧化，用茶油和猪油牛油为好。
9. 180度烤箱10分钟
10. 翻面，再烤制十分钟。用同样方法烤制菌菇。
11. 这个时间处理生菜，生菜和西红柿洗净
12. 生菜切段，西红柿切片
13. 鸡蛋煮熟
14. 在盘中摆上鸡蛋、西红柿、生菜
15. 摆上烤好的薯条和蘑菇，撒上百里香碎
16. 微波30秒
17. 用研钵捣碎，加入少许盐
18. 撒在料理上，倒入一勺橄榄油
19. 这一份瘦身晚餐，香草清新蘑菇多汁薯条脆香。土豆富含膳食纤维，用二份土豆代替一份米饭，用橄榄油和花生碎代替沙拉酱，低卡更有饱腹感还能去脂降压美颜哦。
小贴士
- 瘦身切不了只吃草，跟营养师一起选择对的食物，控制摄入总热量，吃的美美还能健康瘦身哦