【厨房挑战+荤菜+肉丝小炒】好吃又简单的做法

食材准备

  • 瘦肉 200克
  • 青灯笼椒 1个
  • 红灯笼椒 1个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 芝麻油 1勺
  • 十三香 1勺
  • 味精 少许

制作步骤

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,红灯椒一个,

1. 红灯椒一个,4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,红灯笼椒切丝

2. 红灯笼椒切丝4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,青灯笼椒切丝

3. 青灯笼椒切丝4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切丝

4. 瘦肉切丝4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>一勺,用筷子拌均匀,腌制10分钟

5. 加生抽一勺,十三香一勺,芝麻油一勺,用筷子拌均匀,腌制10分钟4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,热锅热油,下瘦肉丝

6. 热锅热油,下瘦肉丝4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒至肉丝微黄

7. 翻炒至肉丝微黄4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,加入灯笼椒丝翻炒

8. 加入灯笼椒丝翻炒4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒至灯笼椒半熟,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>一勺

9. 翻炒至灯笼椒半熟,加蚝油一勺4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,生抽一勺

10. 生抽一勺4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>少许,

11. 味精少许,4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒均匀,就可以起锅

12. 翻炒均匀,就可以起锅4FQ中文字网

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,成品图

13. 成品图4FQ中文字网