1. 1.鳕鱼拿出解冻
2. 2.备好所有食材
3. 3.大米提前用水浸泡,这样熬煮粥的时候,可以缩短熬煮时间。
4. 4.胡萝卜去皮,切丁,两片胡萝卜印成花朵形状。
5. 5.香菇泡发后切细
6. 6.鳕鱼切丁,鳕鱼用几滴的柠檬汁腌制一下,可以去除腥味。(没有柠檬可以用姜片)
7. 7,大米和适量的水熬粥,水的比例可根据自己的喜欢,喜欢粥稠一点的水放少一点。
8. 8.待粥熬到差不多的时候,加入香菇,胡萝卜。
9. 9.加入腌制好的鳕鱼继续中火熬煮一会儿
10. 10.出锅前加少许的盐调味。(一周岁以下的宝宝辅食可以不放盐。)
11. 盛出装碗。