【宝宝健康食谱 黄金小窝头】好吃又简单的做法

食材准备

• 细玉米面 300克
• 小苏打 3克
• 开水 160ml
• 冷水 100ml

制作步骤

1. 细玉米面300克O6w中文字网

2. 加入160ml开水烫面O6w中文字网

3. 一边倒水一边搅拌，余下的干面再加入100ml冷水和面O6w中文字网

4. 加入3克小苏打O6w中文字网

5. 揉成光滑的面团O6w中文字网

6. 饧面30分钟O6w中文字网

7. 玉米面饧好了O6w中文字网

8. 做成大小均等，直径3㎝的小面团O6w中文字网

9. 取一个面团，用拇指在底边捏出一个小洞O6w中文字网

10. 把小洞边缘捏光滑O6w中文字网

11. 把窝头外面捏光滑，一个小窝头做好了O6w中文字网

12. 逐一做好的小窝头O6w中文字网

13. 在笼屉里面放入一块湿布O6w中文字网

14. 把窝头放入笼屉O6w中文字网

15. 把笼屉放入蒸锅里O6w中文字网

16. 盖上锅盖，大火烧开后蒸12分钟O6w中文字网

17. 窝头蒸好了O6w中文字网

18. 窝头出锅了O6w中文字网

19. 小巧精致的黄金小窝头口感松软，营养丰富~O6w中文字网

20. 黄金小窝头和咸鱼是绝配~O6w中文字网