【黄瓜炒香肠】好吃又简单的做法

食材准备

黄瓜 2根
香肠 2根
鸡蛋 1个
盐依个人口味
十三香 2克
蒜 2瓣

制作步骤

黄瓜炒香肠,准备食材。

1. 准备食材。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕碗里，用筷子打散。

2. 鸡蛋磕碗里，用筷子打散。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,起油锅，倒入蛋液，小火煎蛋。

3. 起油锅，倒入蛋液，小火煎蛋。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,待表面凝固后用铲子将鸡蛋铲成小块，盛出备用。

4. 待表面凝固后用铲子将鸡蛋铲成小块，盛出备用。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净，切片。

5. 黄瓜洗干净，切片。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>冷水冲洗，再切片。

6. 香肠冷水冲洗，再切片。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,起油锅，加入香肠片煸炒8分熟。

7. 起油锅，加入香肠片煸炒8分熟。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,再加入切好的黄瓜翻炒。

8. 再加入切好的黄瓜翻炒。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,加入生抽提味儿。

9. 加入生抽提味儿。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,按个人口味加入盐。

10. 按个人口味加入盐。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，小伙翻炒均匀。

11. 再加入十三香，小伙翻炒均匀。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,最后加入煎好的鸡蛋。

12. 最后加入煎好的鸡蛋。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,快速翻炒均匀即可关火出锅。

13. 快速翻炒均匀即可关火出锅。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,盛出装盘，即可食用。

14. 盛出装盘，即可食用。Z8D中文字网

黄瓜炒香肠,简单快手家常小炒，荤素搭配，营养均衡。

15. 简单快手家常小炒，荤素搭配，营养均衡。Z8D中文字网

小贴士

也可以按个人喜好调味。

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