食材准备
- 南瓜 250g
- 米饭 一碗
- 清水 1L
- 白糖或冰糖 20g
- 芝麻粉 15g
制作步骤
1. 南瓜去皮切块tVv中文字网
2. 倒入豆浆机中tVv中文字网
3. 放入米饭tVv中文字网
4. 加入清水tVv中文字网
5. 水位线刚好是豆浆机的上线位tVv中文字网
6. 选择“八宝米糊”键tVv中文字网
7. 打好的米糊,闻着淡淡的南瓜香tVv中文字网
8. 尝了下不怎么甜,加少量白糖搅拌均匀tVv中文字网
9. 倒到小碗中tVv中文字网
10. 黄灿灿的tVv中文字网
11. 加一小勺芝麻粉,增香,对宝宝头发生长也有好处tVv中文字网
12. 点缀薄荷叶,美美的享用吧!tVv中文字网
小贴士
- 菜谱中的量做的比较多,4人份的。
- 如果专给宝宝做可稍微浓稠一点,可适量减少水的用量。
- 清水可用纯牛奶或婴幼儿奶粉冲泡来替换,这样就是奶香南瓜米糊啦
- 关于芝麻粉:半岁以上宝宝适量添加一些,平常煮粥也可以添加,粉尽量磨细些,1岁半以上的宝宝可以有点颗粒状,但切记不要过多添加。
- 米饭可以用粳米,小米等来替换,量适当减少,并要清洗和泡发。
- 平常蒸熟的南瓜和米饭或粥都可以用搅拌机打米糊
- 关于糖:宝宝越小,白糖越是不添加。南瓜本身是有甜味的,1岁以下宝不用添,吃原汁原味更好。