1. 食材准备~
2. 首先,藜麦加水浸泡2个小时~
3. 凉水下锅,水开后煮15分钟~
4. 接着藜麦放入辅食机中打碎~
5. 紫薯和红薯切片~
6. 上锅蒸熟~
7. 打泥~
8. 打泥~
9. 打泥~
10. 然后,将打碎的藜麦分别放入紫薯泥和红薯泥中,搅拌均匀~
11. 接下来,就可以做小饼了,藜麦红薯泥搓成小球,压扁~ ps.手套上可以抹一点植物油,不容易粘手~
12. 锅里刷油~
13. 热锅放入小饼,小火煎熟,煎至两面金黄即可~ (不太容易翻面,手潮的麻麻单面煎也可,反正都是熟的~)
14. 藜麦紫薯饼按照同样的操作就可以哈~放到温热就可以给娃吃啦,比较小的宝宝可以切小一点吃哈~