【多彩莲藕鸡肉糕】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡胸肉 1块
  • 莲藕 1/3根
  • 豌豆粒 20g
  • 玉米粒 20g
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 料酒 1小勺

制作步骤

多彩莲藕鸡肉糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>去皮洗净切成小块放入料理机。

1. 莲藕去皮洗净切成小块放入料理机。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,将莲藕打成碎末。

2. 将莲藕打成碎末。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,装入稍大的容器备用。

3. 装入稍大的容器备用。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,鸡肉洗净切成小块。

4. 鸡肉洗净切成小块。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,放入料理机打成肉泥

5. 放入料理机打成肉泥lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,取出放在装有莲藕碎的容器中。

6. 取出放在装有莲藕碎的容器中。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90711'>豌豆粒</a>

7. 加入豌豆粒lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>

8. 玉米粒lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,少许盐

9. 少许盐lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>

10. 白胡椒粉lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

11. 料酒lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,将所有食材搅拌均匀。

12. 将所有食材搅拌均匀。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,取一个可以蒸制或者微波的容器。

13. 取一个可以蒸制或者微波的容器。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,底部剪一块合适大小的烘焙油纸铺好。

14. 底部剪一块合适大小的烘焙油纸铺好。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,将鸡肉泥装入压实抹平。

15. 将鸡肉泥装入压实抹平。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,放入蒸锅或者微波炉将其蒸熟。蒸锅15分钟左右。微波炉5分钟左右。

16. 放入蒸锅或者微波炉将其蒸熟。蒸锅15分钟左右。微波炉5分钟左右。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,蒸熟后取出。

17. 蒸熟后取出。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,立刻倒扣,很轻松的就扣出来了

18. 立刻倒扣,很轻松的就扣出来了lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,稍微放置不烫手切成合适的小块即可。

19. 稍微放置不烫手切成合适的小块即可。lpr中文字网

多彩莲藕鸡肉糕,成品图~

20. 成品图~lpr中文字网

小贴士

  1. 可以直接吃,也可以蘸酱料吃。都是超级棒的~