【槐花鸡蛋饼】好吃又简单的做法

食材准备

  • 槐花 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (100克)

制作步骤

槐花鸡蛋饼,先把槐花摘洗干净,多洗几遍

1. 先把槐花摘洗干净,多洗几遍phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,控干水分,放盐拌匀

2. 控干水分,放盐拌匀phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,放入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 放入两个鸡蛋phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,翻拌均匀

4. 翻拌均匀phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 倒入面粉phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,拌匀搁置5分钟

6. 拌匀搁置5分钟phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,不粘锅里放油

7. 不粘锅里放油phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,5成热放入槐花面糊

8. 5成热放入槐花面糊phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,中小火煎制

9. 中小火煎制phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,一面上色翻过来再煎另一面

10. 一面上色翻过来再煎另一面phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,煎到两面金黄色即可

11. 煎到两面金黄色即可phZ中文字网

槐花鸡蛋饼,切开放入盘中,就可以吃了

12. 切开放入盘中,就可以吃了phZ中文字网

小贴士

  1. 槐花摘洗干净,尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻