【韭菜鸡蛋饺子】好吃又简单的做法

食材准备

韭菜 300克
鸡蛋 4个
熟油适量
五香油少许
五香粉少许
盐少许
生抽少许
味精少许
饺子皮一斤

制作步骤

韭菜鸡蛋饺子,备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净控水

1. 备好鸡蛋，韭菜洗净控水yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,鸡蛋打散，锅中放入少许油加热后放入蛋液，煎炒一下

2. 鸡蛋打散，锅中放入少许油加热后放入蛋液，煎炒一下yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,炒的不要太老，取出放凉。

3. 炒的不要太老，取出放凉。yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,韭菜切碎，鸡蛋放凉后切碎，入盆

4. 韭菜切碎，鸡蛋放凉后切碎，入盆yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,放入熟油，五香油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 放入熟油，五香油，五香粉，味精，生抽yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,搅拌均匀后，放入少许盐搅拌均匀即可

6. 搅拌均匀后，放入少许盐搅拌均匀即可yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,馅拌好

7. 馅拌好yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>，开始包饺子

8. 取饺子皮，开始包饺子yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,中间对捏

9. 中间对捏yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,两个手捏住两边一剂就好了

10. 两个手捏住两边一剂就好了yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,饺子包好，烧开水煮沸后下饺子，开锅后点两次水即可捞饺子了

11. 饺子包好，烧开水煮沸后下饺子，开锅后点两次水即可捞饺子了yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,装盘

12. 装盘yZr中文字网

韭菜鸡蛋饺子,好香哦，开饭了

13. 好香哦，开饭了yZr中文字网

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