【杂蔬鳕鱼猫饭团】好吃又简单的做法

食材准备

  • 米饭 200克
  • 鳕鱼 50克
  • 柠檬 一片
  • 胡萝卜 半根
  • 西兰花 4朵
  • 娃娃菜叶 30克

制作步骤

杂蔬鳕鱼猫饭团,食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a> 200克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a> 50克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a> 一片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> 半根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a> 4朵,娃娃菜叶 30克

1. 食材:米饭 200克,鳕鱼 50克,柠檬 一片,胡萝卜 半根,西兰花 4朵,娃娃菜叶 30克IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 鳕鱼切小块,挤几滴柠檬汁腌制一下去腥。

2. 鳕鱼切小块,挤几滴柠檬汁腌制一下去腥。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,将胡萝卜切碎。

3. 将胡萝卜切碎。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,紧接着将蔬菜都焯一下,胡萝卜,西兰花,娃娃菜叶热水里焯过后捞出来备用。

4. 紧接着将蔬菜都焯一下,胡萝卜,西兰花,娃娃菜叶热水里焯过后捞出来备用。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,焯好后,我看胡萝卜还是有点大,再一次给它切切碎。西兰花、娃娃菜叶也都切切碎。蔬菜的大小根据自家宝宝的咀嚼能力决定哦。

5. 焯好后,我看胡萝卜还是有点大,再一次给它切切碎。西兰花、娃娃菜叶也都切切碎。蔬菜的大小根据自家宝宝的咀嚼能力决定哦。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 热锅倒一点油,倒入鳕鱼,将鳕鱼一边炒一边铲铲碎,看见鳕鱼变色盛出来备用。

6. 热锅倒一点油,倒入鳕鱼,将鳕鱼一边炒一边铲铲碎,看见鳕鱼变色盛出来备用。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 继续放入胡萝卜炒。

7. 继续放入胡萝卜炒。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,炒30秒后加入米饭,柚子妈的熟米饭是大米、小米、藜麦三者煮成的。

8. 炒30秒后加入米饭,柚子妈的熟米饭是大米、小米、藜麦三者煮成的。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 米饭炒散炒香后将其余蔬菜全部加入,再炒30秒。最后倒入炒好的鳕鱼,翻炒均匀关火出锅。

9. 米饭炒散炒香后将其余蔬菜全部加入,再炒30秒。最后倒入炒好的鳕鱼,翻炒均匀关火出锅。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,如果不造型,就可以开吃了。

10. 如果不造型,就可以开吃了。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,下面来做几只小花猫   海苔 一片,模具 1个,模具全都放入热水中烫一下晾干。

11. 下面来做几只小花猫 海苔 一片,模具 1个,模具全都放入热水中烫一下晾干。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,把底板放桌上,海苔放在底板上,用模具将五官压出来备用。

12. 把底板放桌上,海苔放在底板上,用模具将五官压出来备用。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,五官压好了。

13. 五官压好了。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,开始来做饭团,底片放进去,饭用勺子盛进去,压实后倒在盘子里。

14. 开始来做饭团,底片放进去,饭用勺子盛进去,压实后倒在盘子里。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 将猫的五官,胡须都贴上。

15. 将猫的五官,胡须都贴上。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团, 看,一群可爱的小花猫。这样的饭团,2个就够宝宝的一餐了。

16. 看,一群可爱的小花猫。这样的饭团,2个就够宝宝的一餐了。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,再来做一只黑猫,用剪刀在海苔上剪出猫的轮廓,将海苔放入模具,接着放入米饭,压出猫的形状后将黑猫倒扣在盘子里。

17. 再来做一只黑猫,用剪刀在海苔上剪出猫的轮廓,将海苔放入模具,接着放入米饭,压出猫的形状后将黑猫倒扣在盘子里。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,黑猫的五官是用芝士片压出来的。

18. 黑猫的五官是用芝士片压出来的。 IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,萌吧,做好后刚好来了2个宝宝,4只眼睛直冒光,胖乎乎的爪子立马伸过来了。

19. 萌吧,做好后刚好来了2个宝宝,4只眼睛直冒光,胖乎乎的爪子立马伸过来了。IdF中文字网

杂蔬鳕鱼猫饭团,你手头有什么模具就用什么模具,如果你的宝宝也喜欢这样萌萌的造型,给我留言,我会出各种创意米饭的做法哦。

20. 你手头有什么模具就用什么模具,如果你的宝宝也喜欢这样萌萌的造型,给我留言,我会出各种创意米饭的做法哦。IdF中文字网

小贴士

  1. 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。