【双椒炒包菜】好吃又简单的做法

食材准备

• 包菜 半棵
• 红椒 2个
• 尖椒 3个
• 植物油（辅料） 2汤匙
• 葱（辅料） 10g
• 姜（辅料） 10g
• 食盐（辅料） 5g
• 花椒（辅料） 10颗
• 蒜（辅料） 2瓣

制作步骤

1. 食材备齐，洗净fqq中文字网

2. 包菜切条fqq中文字网

3. 青红椒切丝fqq中文字网

4. 锅加油烧热，下入花椒，小火炸至微焦，将花椒粒捞出不用，下入葱姜蒜爆香fqq中文字网

5. 下入包菜，大火煸炒至变软fqq中文字网

6. 加入青红椒丝，盐，翻炒fqq中文字网

7. 翻炒至青红椒颜色变深，即可盛出装盘fqq中文字网

小贴士

1. 包菜不要炒过火，保持它的脆嫩