【五福临门~一个面包五种口感】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡蛋+牛奶 330克
  • 面粉 520克
  • 白砂糖 60克
  • 盐 4克
  • 酵母 6克
  • 植物油 40克
  • 馅料
  • 奶油奶酪 适量
  • 牛油果泥 适量
  • 白砂糖 适量
  • 豆沙馅 适量
  • 黑芝麻馅 适量
  • 花生馅料 适量
  • 八寸蛋糕模具 一个

制作步骤

五福临门~一个面包五种口感,准备好材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>提前软化

1. 准备好材料,奶油奶酪提前软化1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,鸡蛋和牛奶倒进面包桶里,加入白糖和盐,对角放

2. 鸡蛋和牛奶倒进面包桶里,加入白糖和盐,对角放1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

3. 加入面粉1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,面粉上面挖一个洞,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,用面粉盖起来

4. 面粉上面挖一个洞,倒入酵母,用面粉盖起来1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>

5. 倒入植物油1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,面包机开启和面程序

6. 面包机开启和面程序1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,和面的时候我们准备馅料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111013'>牛油果泥</a>加奶油奶酪加白糖,(比例1:1:0.3)搅拌均匀

7. 和面的时候我们准备馅料,牛油果泥加奶油奶酪加白糖,(比例1:1:0.3)搅拌均匀1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,这是调制好的牛油果馅料

8. 这是调制好的牛油果馅料1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>和花生馅

9. 豆沙馅和花生馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141868'>黑芝麻馅</a>

10. 黑芝麻馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,一个和面程序结束后拿出面团,比较粘手,撒一点手粉轻轻揉几下

11. 一个和面程序结束后拿出面团,比较粘手,撒一点手粉轻轻揉几下1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,很光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟

12. 很光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,然后分成四个60克和一个80克的面团,盖保鲜膜醒发10分钟

13. 然后分成四个60克和一个80克的面团,盖保鲜膜醒发10分钟1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,模具下面垫一张油纸,模具四周抹油

14. 模具下面垫一张油纸,模具四周抹油1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,取一个醒发好的面团排气,压扁,擀成圆形

15. 取一个醒发好的面团排气,压扁,擀成圆形1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,取一份馅料放进去,这是豆沙馅

16. 取一份馅料放进去,这是豆沙馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,皮尽量擀大一点,这是花生馅

17. 皮尽量擀大一点,这是花生馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,馅料不要放太多,这是牛油果奶酪馅

18. 馅料不要放太多,这是牛油果奶酪馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,多了会爆浆的哦,这是黑芝麻馅

19. 多了会爆浆的哦,这是黑芝麻馅1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,像包汤圆那样用面团把馅料包起来,(收口一定要紧)收口向下,滚圆,依次做好全部

20. 像包汤圆那样用面团把馅料包起来,(收口一定要紧)收口向下,滚圆,依次做好全部1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,80克的是原味面团,直接排气滚圆,其它的包好馅料,将五个面团放进模具

21. 80克的是原味面团,直接排气滚圆,其它的包好馅料,将五个面团放进模具1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,表面喷水,进行发酵(仅此一次)

22. 表面喷水,进行发酵(仅此一次)1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,发酵至原来的1.5-2倍大左右拿出来,预热烤箱,180度上下火10分钟左右

23. 发酵至原来的1.5-2倍大左右拿出来,预热烤箱,180度上下火10分钟左右1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,发酵好的面团表面撒低粉

24. 发酵好的面团表面撒低粉1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,放进预热好的烤箱里面,中下层,上下火175度30分钟左右,上色后注意加盖锡纸

25. 放进预热好的烤箱里面,中下层,上下火175度30分钟左右,上色后注意加盖锡纸1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,五福临门出炉了,是不是很诱人

26. 五福临门出炉了,是不是很诱人1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,也可以做成小的,每一个面团15克左右,原味的面团25克左右,供大家参考

27. 也可以做成小的,每一个面团15克左右,原味的面团25克左右,供大家参考1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,发酵好的样子

28. 发酵好的样子1a2中文字网

五福临门~一个面包五种口感,中间用一点蔓越莓装饰一下,也很可爱</table></div>
    
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