【焦糖酱油面】好吃又简单的做法

食材准备

面条 500g
蘑菇 200g
红薯 1个
香菜 3根
香油 1勺
植物油 6勺
酱油 2勺
生抽 1勺
绍兴酒 1勺
红糖 1勺

制作步骤

焦糖酱油面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>切片在一个碗中，混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> ，绍兴酒，麻油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>和水。

1. 红薯切丝蘑菇切片在一个碗中，混合酱油，绍兴酒，麻油，红糖和水。MCq中文字网

焦糖酱油面,用中火加热三勺油，加入切成丝的红薯。

2. 用中火加热三勺油，加入切成丝的红薯。MCq中文字网

焦糖酱油面,翻炒约5分钟，让红薯变成棕色。从锅中取出，放在一边。

3. 翻炒约5分钟，让红薯变成棕色。从锅中取出，放在一边。MCq中文字网

焦糖酱油面,在锅中加入勺油，加入蘑菇。

4. 在锅中加入勺油，加入蘑菇。MCq中文字网

焦糖酱油面,翻炒直到蘑菇变软，稍微变黄，如果太干，就再加点油。

5. 翻炒直到蘑菇变软，稍微变黄，如果太干，就再加点油。MCq中文字网

焦糖酱油面,把火调高，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>。

6. 把火调高，加入面条。MCq中文字网

焦糖酱油面,加入红薯和开始调好的酱料。

7. 加入红薯和开始调好的酱料。MCq中文字网

焦糖酱油面,混合所有的东西搅拌翻炒。

8. 混合所有的东西搅拌翻炒。MCq中文字网

焦糖酱油面,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和葱。

9. 撒上香菜和葱。MCq中文字网

焦糖酱油面,色泽诱人的炒面让人胃口大开。

10. 色泽诱人的炒面让人胃口大开。MCq中文字网

焦糖酱油面, 一次可以吃下一大盘。

11. 一次可以吃下一大盘。MCq中文字网

焦糖酱油面,周末可以在家试试哦。

12. 周末可以在家试试哦。MCq中文字网

焦糖酱油面,焦糖酱油炒面

13. 焦糖酱油炒面MCq中文字网

小贴士

不管你用的是什么面条，直接从包装进入锅里，不需要提前煮。

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