【奶油菠菜蘑菇意面】好吃又简单的做法

食材准备

  • 意大利面 110克
  • 淡奶油 50克
  • 纯牛奶 50克
  • 高汤粉 1小勺
  • 橄榄油 3汤匙
  • 菠菜 50克
  • 口蘑 4-5个
  • 培根 两片
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 适量

制作步骤

奶油菠菜蘑菇意面,准备好所需食材

1. 准备好所需食材XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净后切成小段,放入料理机搅拌杯内,再加入牛奶

2. 菠菜洗净后切成小段,放入料理机搅拌杯内,再加入牛奶XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,启动料理机打成牛奶菠菜汁备用

3. 启动料理机打成牛奶菠菜汁备用XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切成小片

4. 将培根切成小片XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片状

5. 口蘑和大蒜切片状XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,锅中烧开水,滴入几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>和少许食盐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>呈放射状放入锅中煮10-12分钟

6. 锅中烧开水,滴入几滴橄榄油和少许食盐,将意大利面呈放射状放入锅中煮10-12分钟XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,捞出后加入一汤匙橄榄油拌匀防止粘连

7. 捞出后加入一汤匙橄榄油拌匀防止粘连XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,另起锅放入两汤匙橄榄油烧至五成热,放入蒜片小火炒香

8. 另起锅放入两汤匙橄榄油烧至五成热,放入蒜片小火炒香XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,再放入培根炒至透明出油状态

9. 再放入培根炒至透明出油状态XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,接着放入口蘑翻炒一分钟左右

10. 接着放入口蘑翻炒一分钟左右XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,倒入牛奶菠菜汁

11. 倒入牛奶菠菜汁XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>搅拌均匀煮开

12. 接着放入淡奶油搅拌均匀煮开XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,调入盐

13. 调入盐XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,再放入高汤粉搅拌均匀

14. 再放入高汤粉搅拌均匀XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,最后放入煮好的意面拌匀即可

15. 最后放入煮好的意面拌匀即可XFe中文字网

奶油菠菜蘑菇意面,成品图

16. 成品图XFe中文字网

小贴士

  1. 判断意面煮没煮熟可以挑起一根意面掐断,中间没有白芯就可以了
  2. 食材分量约为一人份,请按照需要增减食材分量