【榴莲草莓披萨】好吃又简单的做法

食材准备

• 披萨皮食材： 用量：
• 高粉 200克
• 纯净水 100克
• 酵母 2克
• 糖 5克
• 盐 1克
• 黄油 10克
• 馅儿： 用量：
• 榴莲 80克
• 草莓 50克
• 马苏里拉芝士 100克

制作步骤

1. 披萨皮食材全部放进面包机桶内，开启揉面程序UpZ中文字网

2. 一个程序后，取出面团团圆，放入一个大碗内，覆盖保鲜膜进行发酵UpZ中文字网

3. 发酵的时候，取出芝士解冻UpZ中文字网

4. 榴莲果肉捣烂UpZ中文字网

5. 草莓对半切开UpZ中文字网

6. 面团发酵2至2.5倍大，用用手指沾面粉，戳孔不回缩就好了UpZ中文字网

7. 均匀分成两份，覆盖保鲜膜松弛15分钟UpZ中文字网

8. 用擀面杖擀至八寸披萨盘那么大UpZ中文字网

9. 放入披萨盘，用叉子扎孔UpZ中文字网

10. 放上一层芝士UpZ中文字网

11. 放上榴莲果肉UpZ中文字网

12. 撒上芝士，边缘围上草莓UpZ中文字网

13. 再撒上余下所有的芝士UpZ中文字网

14. 烤箱180度提前预热，烘烤25分钟出炉UpZ中文字网

15. 好香。。。UpZ中文字网

16. 好赞哦，瞬间被我吃了半个UpZ中文字网

小贴士

1. 注意哦。。我的饼皮是两个的量，但馅儿只有一份哦，多的一个披萨皮我冻起来下次再用
2. 芝士从冰箱拿出来，一定要解冻后再用