食材准备
- 菌菇酱料部分 :
- 白蘑菇 100g
- 杏鲍菇 100g
- 花菇 100g
- 白洋葱 50g
- 大蒜 2瓣
- 盐 4g
- 又伊鲜鲜味酱油 20ml
- 橄榄油 30ml
- 菌菇意面部分 :
- 白蘑菇 30g
- 香菇 30g
- 杏鲍菇 30g
- 橄榄油 10ml
- 菌菇酱 60g
- 意大利面 150g
- 清水 800ml
- 煮面盐 3g
- 纯牛奶 100ml
- 黑胡椒碎 1g
- 黄油 10g
- 又伊鲜鲜味酱油 20ml
- 盐 3g
- 罗勒 几片
制作步骤
1. 准备好材料Lic中文字网
2. 锅里煮开水后放入意大利面Lic中文字网
3. 加入盐煮8分钟后滤去水分备用Lic中文字网
4. 蒜瓣切末后锅里热油放锅里煸香Lic中文字网
5. 然后放入切碎的洋葱翻炒出香味Lic中文字网
6. 再放入用料理机搅碎或切碎的菌菇炒至干爽出香味Lic中文字网
7. 然后加入又伊鲜鲜味酱油翻炒均匀后装盘备用,锅里倒入橄榄油,放入切片的菌菇煸香Lic中文字网
8. 锅里倒入橄榄油,放入切片的菌菇煸香,然后加入盐后又又鲜鲜味酱油翻炒均匀Lic中文字网
9. 然后倒入做好的蘑菇酱翻拌均匀,再倒入牛奶翻炒Lic中文字网
10. 加入煮软的意面翻炒Lic中文字网
11. 然后加入黄油翻炒均匀Lic中文字网
12. 出锅后撒上罗勒碎Lic中文字网
13. 完成Lic中文字网
14. 美美哒Lic中文字网
15. 近看Lic中文字网
16. 不错吧Lic中文字网