【韩式五花肉拌饭】好吃又简单的做法

食材准备

  • 五花肉 200克
  • 米饭 一大碗
  • 娃娃菜 半棵
  • 胡萝卜 半棵
  • 豆芽 一小把
  • 韩式辣酱 4勺

制作步骤

韩式五花肉拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>洗净,切长段。

1. 娃娃菜洗净,切长段。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,锅中倒入适量水,水开后放入娃娃菜,焯水到娃娃菜断生捞起备用。

2. 锅中倒入适量水,水开后放入娃娃菜,焯水到娃娃菜断生捞起备用。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切片,放料酒腌10分钟。

3. 五花肉洗净切片,放料酒腌10分钟。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>洗净,焯水断生后捞起备用。

4. 豆芽洗净,焯水断生后捞起备用。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝。

5. 胡萝卜切丝。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,锅中放入适量油,放入胡萝卜丝翻炒,熟后捞出。

6. 锅中放入适量油,放入胡萝卜丝翻炒,熟后捞出。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,另起一个锅,放入油,五花肉进行翻炒。

7. 另起一个锅,放入油,五花肉进行翻炒。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>搅拌均匀。

8. 加入2勺韩式辣酱搅拌均匀。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,炒至肉熟变色即可。

9. 炒至肉熟变色即可。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,石锅内刷少许食用油。

10. 石锅内刷少许食用油。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,放入煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>铺好。

11. 放入煮好的米饭铺好。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,依次放入胡萝卜、娃娃菜、豆芽铺好。

12. 依次放入胡萝卜、娃娃菜、豆芽铺好。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,最后在中间放入五花肉。

13. 最后在中间放入五花肉。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,将石锅放在火上烧5分钟。

14. 将石锅放在火上烧5分钟。ftD中文字网

韩式五花肉拌饭,完成。

15. 完成。ftD中文字网

小贴士

  1. 可以煎一个鸡蛋在最上层。
  2. 五花肉可以替换成肥牛。
  3. 祝你吃得愉快!
  4. 欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。
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