1. 准备食材
2. 土豆去皮切块。
3. 放电压力锅蒸十分钟,没有可以放锅里隔水蒸半小时。
4. 蒸好后放盆里冷到温。
5. 盆里放入盐、奶粉、胡椒粉、黄油。
6. 戴上一次性手套挤成土豆泥,并且要搅拌均匀。
7. 搅拌均匀后的样子。
8. 趁热分成25克的小团。
9. 包入芝士馅。
10. 搓成圆。
11. 放入椰蓉中滚下,表面裹上椰蓉。
12. 放入烤盘,搓的同时把烤箱上下温200度预热五分钟。
13. 200度烤15分钟后取出装盘。
14. 成品
15. 成品
16. 加泰式甜面酱很好吃