【培根炒菜豆】好吃又简单的做法

一般常见的菜豆是脆绿色,菜豆清炒的脆甜就很好吃,如果加上培根来炒,烟熏肉香,让菜豆更添美味,今天就把培根炒菜豆制作方法分享给大家。vAJ中文字网

培根炒菜豆的做法:

1、菜豆用手剥成段状,培根切小段,蒜头切末vAJ中文字网

2、准备一锅滚水,入少许油及盐,将菜豆倒入川烫至8~9分熟,捞起备用vAJ中文字网

3、锅中倒入一小匙油媒介,将培根煎出油成金黄(若为不沾平底锅,可不放油)培根可煎成个人喜好的酥脆度再盛出备用。vAJ中文字网

4、利用锅中的培根油,炒香蒜末,再下菜豆一起拌炒,最后再倒入培根炒匀即可。vAJ中文字网

成品图:vAJ中文字网

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