【秋葵嫩豆腐】好吃又简单的做法

夏天到了气温也越来越高,天热胃口也大大受到影响,就想吃些清淡爽口的菜,与是想到了做秋葵嫩豆腐,这道菜色泽诱人,制作时我加了一些辣椒味道更香, 不喜欢吃辣的朋友可以不加。7dw中文字网

秋葵嫩豆腐的做法:

1、内酯豆腐切块待用。7dw中文字网

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2、用盐搓洗秋葵表面,去掉毛毛,将秋葵放入烧开的水中烫两三分钟,捞出放入冷水中过晾,然后将秋葵切片待用。7dw中文字网

3、将切块的豆腐摆入深盘或碗中。7dw中文字网

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4、上面摆上处理好的秋葵。7dw中文字网

5、再铺一些剁椒。7dw中文字网

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6、将醋、生抽和糖混合均匀。7dw中文字网

7、沿盘边淋一圈。7dw中文字网

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8、最后撒上海苔丝就可上桌了。7dw中文字网

成品图:7dw中文字网

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友情提示:7dw中文字网

秋葵一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。7dw中文字网

但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。7dw中文字网