天热了来点冰冰凉凉的果冻最适合了,现在荔枝上市季节,今天就用荔枝和蜂蜜给大家做一款荔枝水晶果冻,用现在盛产的玉荷包来制作,加上蜂蜜做成的果冻,双重口感,每一口都咬得到QQ的荔枝果肉喔!0bY中文字网
1、将荔枝剥壳后去籽,并将果肉切小丁,和蜂蜜,水,洋菜粉一起放入锅中拌匀。0bY中文字网
2、用中火煮滚约2分钟,熄火后用汤匙捞掉表面泡泡。0bY中文字网
3、倒入模型中放凉,再放入冰箱冷藏2~3小时。0bY中文字网
4、取出切成小块后即可享用。0bY中文字网
成品图:0bY中文字网
1、蜂蜜可换成糖,甜度请自行斟酌。0bY中文字网
2、洋菜粉可使用等量洋菜条替代。0bY中文字网