【清蒸松阪肉】好吃又简单的做法

清蒸松阪肉的家常做法超级简单,不需要事先将肉腌入味,也不需要准备许多的食材,还可以跟着饭一起放进电锅蒸熟,这样简单就可以很美味的做法,最适合忙碌的厨娘们,也适合近来犯懒的我。用蒸的方式保留了肉百分百的香气与水分,吃起来爽口不油腻,更可以吃到肉的原味。TPE中文字网

清蒸松阪肉的做法教程:TPE中文字网

1、首先松阪肉洗净、葱分别切段与丝、姜切片备用。TPE中文字网

2、将松阪肉抹上盐,加入米酒、葱段与姜片,放入锅中蒸约15至20分,取出后切片盛盘(亦可用电锅蒸,外锅放1杯水)。TPE中文字网

3、然后放上葱丝,淋上烧热的香油,撒上少许七味粉即可。TPE中文字网

成品图:TPE中文字网

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